fbpx

21. december – mammas svenske julekugler

Py, det har været et langt stræk med meget information og alt for lidt julehygge her i Holistisk pakkekalender. Så her er vi igen med en sød lille opskrift til juleslikmunde, faktisk kan de spises alle årets 12 måneder, så gode er de.

Der skal bruges:
7 store bløde dadler (huske at få kernen ud)
2 dl havregryn
3 spsk. koldpresset kokosolie
2 spsk. kakaopulver
½ dl revet kokos, + 1 dl at rulle i
1 nip salt
evt. lidt kaffe

Bland alle ingredienser i en mikser. Form massen til små kugler og rul i kokos, de smager så englen synger.

Med venlig hilsen
Luise og Magdalena

 

Fun fact

Mange kvinder trænger til chokolade når de har menstruation. En af årsagerne til dette kunne være det høje magnesiumindhold. Magnesium kan nemlig lindre muskelkramper.